新店舗情報!

鶏焼き専門店 匠とり金 天六店が 天神橋筋6丁目駅からすぐ
レンガ通りのど真ん中にグランドオープン!
平日4時土日祝日3時オープンなので
早い時間から食べたい 飲みたいお客様はぜひ1度ご来店を。
天六店だけのメニューもあったり…
店舗ページからコースや店舗情報をご覧いただけます。

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コンセプト
鮮度にこだわり、朝挽き鶏を丸一羽調理する為、希少部位を味わっていただけます。
まずは生肝。次にオウカク塩を。鶏への絶対的な自信はゆるがない。
地鶏専門店 マルエ でしか味わえない至福の鳥料理をぜひ。

おうかく発祥
(ハラミ焼き)

マルエは鶏の希少部位である”おうかく”を世界に発信し続けています。
鶏一羽から、僅か6~10 グラムしかとれないおうかくをこの一皿に。
マルエでしか味わえないおうかくを是非。

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焼き過ぎ注意

おうかくは創業以来、お客様から求め続けられている炙り焼きです。
おうかくは、しゃぶ焼き。レアで食す。
「焼き過ぎ注意!」
焼き過ぎはマルエの味ではございません。

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マルエを食す

ジュッと炙り、肉汁が出てくる瞬間を舌鼓。
ネタ切れ終了。数に限りがございます。
ご予約・お取り置きをお勧めします。

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